<   2011年 12月 ( 1 )   > この月の画像一覧
i n a c o y a 恵比寿マルシェに参加します
2011/12/16 fri

(c) marche japon

恵比寿のガーデンプレースで毎月2回開催されている恵比寿マルシェに
出張料理家・稲中寛子、参加させていただくことになりました。
http://www.marche-japon.org/

恵比寿マルシェ
日時:12/18 (日) 11時〜16時(夕暮れまで)
場所:恵比寿ガーデンプレース 時計台前

i n a c o y aでは、マルシェで直売される食材の中から
4種類の野菜と果物を使ったあたたかいスープをご用意いたします。

< i n a c o y a menu >
・ホクホクゴボウのトマトスープ
・しいたけのすり流しポタージュ
・人参のエスニックスープ(ココナッツカレー風味)
・苺のミルク汁粉(白玉入り)
 *スープは手作りミニフォカッチャ付です。

+

マルシェ・ジャポン

自分の作物を愛し、
誇れるものだけをつくる生産者が、
それを食べるひとりひとりに、直接販売する。
そんな市場ができました。

「作るひと」と「食べるひと」。

おたがいの顔を見、おたがいに言葉をかわすことで、
日本の食は、もっともっとゆたかになっていきます。
都市のまんなかに花ひらく、とれたて市場。
青空の下、いまいちばん新しい楽しさに、
きっと出会えます。

+

マルシェでは、農家直送野菜やワインショップがつくるホットワインなど
20店舗くらいがガーデンプレースの時計台のあたりに並ぶそうです。

直接生産者の方々とお話できる機会も少ないと思いますので、
この機会にぜひお立ち寄りくださいませ!!
私たちもすごく楽しみです。お待ちしております。
[PR]
by inacoya | 2011-12-16 10:55 | N e w s



inaca hiroko catering
by inacoya
カテゴリ
N e w s
R e c i p e s
W o r k s
P r e s s
P r o f i l e
i n a c o y a
news
inacoya お料理教室
2013/6/末
11時〜 / 13時〜
http://inacoya.exblog.jp

contact
catering coodinator
薩本 知美
Tomomi Satsumoto
inacoya@gmail.com
http://www.inacoya.com


以前の記事
2013年 10月
2013年 09月
2013年 06月
2013年 01月
2012年 10月
more...
お気に入りブログ
Diary
GALERIE MAIS...
ヒビノアシアト
その他のジャンル